(相关资料图)

1、先把面条搅拌一下。面条里放一个鸡蛋和面粉会让饺子的皮更结实，出锅的时候不喜欢粘在一起。混合面团，盖上盖子，防止水分蒸发；

2、做肉馅。我懒的去超市买肉馅，肉馅大家可以自己剁，这样更好吃。肉馅中加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油。我也加点鱼露，用筷子朝一个方向不停搅拌。你可以边搅拌边加水。

3、最后加入酱油搅拌至粘稠。然后加入葱姜末；

4、茴香切碎，放入肉馅中；

5、搅拌均匀，准备做准备，包饺子；

6、做药水卷皮；

7、包饺子，看这壮观的场面！

8、做饭吃。再照一张！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。